無人販売で24時間いつでも本格的な餃子を買って食べたいと思いませんか?
こんにちは、ミラックスです。
無人販売といえば、おばあちゃんが畑の野菜を売ってるイメージですが、奥州市には全国展開している餃子の無人販売店があります!
それが「餃子の雪松奥州店」です。
テレビでも話題との事なので、さっそく買いに行ってみました。
この記事を見ていただければ、買い方やどんな味かが分かりますので、是非ご覧ください!
餃子の雪松
餃子の雪松は、東京都国分寺市に本社がある、餃子の無人販売チェーン店です。
群馬県みなかみ町で、80年続く餃子の名店「お食事処雪松」の味を守りたいと、販売を開始しました。
肉がほぼ無い代わりに、にんにくやショウガ、ニラやキャベツがたくさん入っていてパンチのきいた味が特徴です。
2022年2月時点で、全国に約350店舗あり、現在も店舗数を増やし続けています。
住所&駐車場
住所:岩手県奥州市水沢大手町4丁目3
営業時間:24時間
定休日:無休
駐車場:敷地内に2台程駐車可
買いにいってみた
場所は、奥州市役所のすぐ近くにあります。
交通量が多く、目の前に交差点があるので路上駐車は避けましょう。
駐車場は2台のみ駐車できます。
無人販売という特性上、訪れた人の回転率は高いので、満車の際は少し時間をおいてから再度訪れれば大丈夫だと思います。
私はオープン2日目の夕方に来ましたが、最初は満車だったものの、付近を1周して戻ってきたら普通に駐車できました。
店内
店内の広さは6畳くらいでしょうか、かなりこじんまりした印象をうけます。
正面にギョーザの陳列された冷凍庫が2つ、その隣にはタレの入った小さめの冷蔵庫。
左手には、さい銭箱のような形をした、お金をいれる箱が設置されています。
シンプルな店内なので、迷うことは無いと思います。
ちなみに、買い方を説明する映像が、モニターからずっと流れ続けています。
親切なシステムですが、夜中に来たらある種不気味な空間になりそう。
メニュー
商品名 | 値段(税込み) |
冷凍生ギョーザ 1パック36個入り | 1000円 |
雪松特製餃子のタレ 1個 | 200円 |
保冷パック 1個 | 100円 |
保冷剤 1袋につき2個まで | 無料 |
買い方
買い方も、店内の装飾同様とてもシンプルです。
①冷凍庫からギョーザを取り出します。
餃子の雪松より引用
②タレや保冷パックも必要でしたら取り出します。
③賽銭箱に取り出した分の料金をいれます。(お釣りは出ません)
おしまい!!
ビックリするほど簡単!
システム的には、おばあちゃんの野菜無人販売とまるっきり同じです。
サンキューおばあちゃん。
あ、あと保冷パック(1個100円)と、ビニール袋(餃子1パックにつき1枚)も置いてあります。
作り方
作り方はパックの裏側にかいてあったので、その通りに作りました。
こちらはギョーザ18個に対しての分量になっています。
材料
- ギョーザ 18個
- サラダ油 30cc(大さじ2)
- 熱湯 100cc
焼き方
※家庭用ガスコンロの作り方になっています。IHを使う際は火力を強火にして下さい。との事。
画像では大人の事情でギョーザが6個になっています。
①フライパンに油を引き、火をつけて1分程温めます。
②フライパンの火をとめて、ギョーザを並べます。ふっくらとした焼き上がりになるので、感覚は少し広めで。
③熱湯100ccを、ギョーザへかけながらフライパンへいれます。
④フライパンにフタをして、再び火を点け、中火で5~6分くらい蒸し焼きにします。
⑤フライパンのフタをあけ、水分を飛ばしながら焼き色がつくまで焼いたら完成!
食べてみたらインパクトある味だった
そして完成したのがこちら。
水分とばすためにフライパンのフタを開けてまず思ったのが
めっちゃふっくらしとる
焼き方の段階で、感覚を少し広めにしてギョーザを置くっていうのは、こういう事だったんですね。
いただきます
口に入れてみて、まずはじめに思ったのが
すげぇニンニクの香り!!
インパクトのあるニンニクがガツンときます。
そして溢れる肉汁・・・!
事前情報でニンニクの香りが強いとは聞いていましたが、まさにその通りです。
蒸し焼きにしたおかげか、皮はモチモチしていますね。
あと、確かに野菜多めですね。キャベツとニラに混ざって、ひき肉が控えめにいらっしゃいます。
味は人によっては少し濃いめかも知れませんが、私は濃いと感じなかったので個人差があるかも。
ギョーザは小さめとのレビューを見かけましたが、冷食に慣れている身としては普通サイズの印象でした。
ニンニクが好きな方は、特に美味しく頂けると思います。
子供には不評だった
ギョーザ好きな息子に食べさせてみたのですが、残してしまいました。
どうやら、濃い味と強いニンニクの香りが子供には合わなかった模様。
それぞれ好みはありますが、基本的には大人が食べて美味しい味かと。
通販もできます
雪松のギョーザを食べてみたいけど、近くにお店がない・・・
そんな時は公式サイトからお取り寄せができます。
お取り寄せ公式サイトはこちら
冷凍生餃子72個入り(タレ付き)で2200円+送料です。
もつ煮も売ってたけどオープン限定だった
ギョーザと一緒にもつ煮も買ってみました。
どうやらこの商品、普段お店では売っていないとの事。
通販でも扱っていないようです。
調べると、場所によっては販売されている店舗もあるようですね。
この付近で販売されている店舗は、岩手県の盛岡津志田店と、秋田県の横手店になります。(2022年6月現在)
岩手盛岡津志田店
住所:岩手県盛岡市津志田15地割4
秋田横手店
住所:秋田県横手市婦気大堤字婦気7-1(GoogleMapではまだ反映されていませんでした)
奥州店でも、いずれ販売されることを期待したいと思います。
ちなみに商品はこんな感じでした。
臭みがなく、やわらかくてコクのあるもつで美味しかったです。
まとめ
というわけで、今回は全国にチェーン展開するギョーザ無人販売店「餃子の雪松奥州店」に行ってみました。
餃子36個1000円というお値段は、冷凍食品と比べて高く感じるかも知れません。
ですが24時間、焼けばモチモチのギョーザが、誰とも会わず気軽に購入できるのは便利だと思います。
特徴のある味なので、ハマる人は結構いるかも。
気になった方は買ってみて下さいね。
住所 | 岩手県奥州市水沢大手町4-3 |
電話番号 | 050-5490-9116[受付 9:00~18:00] |
ホームページ | https://www.yukimatsugyoza.com/ |
営業時間 | 24時間 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 2台 |
支払い方法 | 現金 |
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